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El cacao ecuatoriano marcó récord de exportación previo a San Valentín

El sector cacaotero cerró un ciclo de alta productividad con la venta de más de 491 mil toneladas al exterior. Una feria en la capital reunió a los actores de la cadena de valor para impulsar el consumo local y los enlaces comerciales internacionales.

Ecuador consolidó su posición como potencia cacaotera mundial tras alcanzar una cifra histórica en sus ventas internacionales. Según los datos del Sistema de Información Pública Agropecuaria (SIPA), entre enero y noviembre de 2025, el país exportó 491.930,1 toneladas de cacao, tanto en grano como en polvo. Esta actividad comercial generó un ingreso de 3.833.698.200 dólares, lo que ratificó al producto como uno de los pilares de la economía nacional.

En este contexto de crecimiento, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP) organizó la feria denominada “Este San Valentín Dilo con Chocolate”. El evento se desarrolló en la explanada de dicha institución y convocó a más de 40 emprendimientos, empresas nacionales e internacionales y exportadores interesados en establecer nuevos vínculos comerciales.

Sostenibilidad para 400.000 productores

Durante la jornada, las autoridades sectoriales señalaron que la cadena productiva involucró a cerca de 400.000 ecuatorianos dedicados al cultivo, cosecha y elaboración asociativa de derivados. El Ministro de Agricultura, Juan Carlos Vega, destacó que el país mantuvo más de 500.000 hectáreas cultivadas, con una producción anual que superó las 400.000 toneladas, lo que permitió llevar el producto a mercados globales con altos estándares de calidad.

La feria también sirvió como plataforma para discutir la implementación de procesos de sostenibilidad. Los representantes industriales y los productores acordaron mantener la cooperación para mejorar las condiciones de vida en el campo y asegurar la protección del medio ambiente, requisitos cada vez más exigentes en los destinos internacionales.

El mercado europeo y el origen amazónico

La embajadora de la Unión Europea, Jekaterina Dorodnova, confirmó que Ecuador se mantuvo como el tercer productor de cacao en el mundo. Según la diplomática, entre el 40% y el 60% de la producción nacional tuvo como destino los mercados de Europa. Por su parte, los representantes de la FAO resaltaron la importancia cultural del grano y anunciaron gestiones para declarar a Palanda como sitio de importancia agrícola mundial, al ser considerada la cuna del origen del cacao.

El evento facilitó espacios de networking y actividades como la «Ruta del Cacao», donde los asistentes conocieron el rol de la mujer rural en la fabricación del chocolate. La participación de organismos como la Agencia de Cooperación Técnica Alemana (GIZ) y la Superintendencia de Competencia Económica reforzó el carácter técnico y comercial de esta segunda edición de la feria.

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