Un total de 8.700 agricultores pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) comercializaron sus alimentos sin intermediarios a nivel nacional. Esta dinámica de comercio directo se estructuró a través de 414 Circuitos Alternativos de Comercialización (CIALCO).
Múltiples estanterías de madera se presentaron en los exteriores del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en Quito. En estos espacios públicos se exhibieron hortalizas frescas, frutas de temporada y diversos productos procesados de manera artesanal.
El color de las hortalizas y el aroma de los alimentos procesados llamaron la atención de cientos de peatones en el norte de la capital. Los ciudadanos recorrieron los mostradores para adquirir productos sanos y cultivados directamente en las zonas rurales.
La participación femenina lideró el desarrollo de estas jornadas de mercado alternativo. El 66,9 % de los comerciantes de estos circuitos correspondió a mujeres rurales de distintas provincias.
La estrategia comercial integró ocho metodologías distintas para la colocación de los productos en el mercado. Estas modalidades incluyeron ferias locales, tiendas campesinas, canastas agrícolas y ventas directas en las fincas.
Los productores también distribuyeron alimentos a hoteles, restaurantes y cafeterías bajo la tipología denominada HORECAS. Asimismo, abastecieron de forma continua a supermercados y empresas encargadas del servicio de catering.
“Nuestro compromiso es acercar al productor directamente al consumidor, reducir la intermediación y abrir más oportunidades de mercado que fortalezcan los ingresos de las familias rurales”, afirmó Juan Carlos Vega, ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca. Su declaración destacó el beneficio indirecto del proyecto en 34.856 personas.
Los agricultores requirieron cumplir con parámetros obligatorios para acceder a estos espacios de venta preferencial. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca solicitó el Registro de la AFC y la aprobación de talleres de aprendizaje. (I)
